Espresso Probierpaket
Dieses Probierpaket enthält drei Espressosorten, die wir für die Zubereitung mit der Espressomaschine empfehlen – und bietet dir die perfekte Möglichkeit einer Espresso-Verkostung. Die Sorten überzeugen pur oder als Cappuccino!
• je 100 g der Espressosorten Cerrado, Yirga Santos und Grano Gayo
• nur als ganze Bohne erhältlich
• von fruchtig über schokoladig bis sehr kräftig im Geschmack mit fester Crema
• natürlich angebaut und frisch geröstet
• inkl. Zubereitungstipps für Zuhause
0€
15,00€
50,00€ pro 1kg Kaffee, nur 42 ct. pro Tasse
Unser Tassenpreis
Berechnungsgrundlage: 1 Tasse = 140ml Preis basiert auf der goldenen Regel: 60g Kaffee auf 1l Wasser
inkl. MwSt. zzgl. Versand. Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Mit jeder Tasse unterstützt du unsere Trinkwasserprojekte in Äthiopien. Mehr erfahren
Mit diesem Probierpaket kannst du die geschmackliche Vielfalt entdecken, die Espresso zu bieten hat. Jede Bohne wurde von uns frisch und schonend geröstet, wobei du hier eine helle, mittlere und dunkle Röstung probieren kannst.
Über die Espressos
Yirga Santos Espresso
Yirga Santos ist ein vollmundiger Espresso Blend aus Brasilien, Äthiopien und Indien mit 25 % Robusta Anteil. Er bildet eine wundervolle Crema und schmeckt in Milchgetränken herausragend gut und schokoladig.
Cerrado Kaffee & Espresso
Der Cerrado Kaffee erinnert im Geschmack an Haselnuss, Schokolade und sorgt für ein samtiges Mundgefühl. Der Kaffee ist ein sogenannter Omni Roast und eignet sich für alle Zubereitungsmethoden von Kaffee und Espresso.
Grano Gayo Espresso
Grano Gayo ist unsere italienische Röstung. Dunkel, kräftig und ausgewogen. Er vereint vier ausgewählte Herkunftsländer zu einem klassischen Espresso mit Charakter und satter Crema.
4 Tipps zum Verkosten von Espresso
Wir empfehlen dir, einmal alle Espressos nacheinander zu probieren – sowohl pur, als auch mit Milch in Form von Cappuccino & Co. Im direkten Vergleich fällt es dir leichter, die Unterschiede wahrzunehmen und deine Lieblingssorte zu entdecken.
- Vor der Verkostung solltest du wenn möglich keine zu würzigen Speisen oder Getränke zu dir genommen haben, sodass deine Geschmackssinne neutral sind.
- Kaffee beansprucht alle Sinne. Schließe zunächst die Augen und rieche an jeder Tasse Kaffee. Woran erinnert dich der Geruch?
- Probiere die Sorten bei verschiedenen Temperaturen – heiß, lauwarm, kalt. Der Geschmack verändert sich mit abnehmender Temperatur.
- Klingt komisch, aber versuche den Espresso langsam zu schlürfen, statt ihn mit großen Schlücken zu trinken. Du wirst überrascht sein, welche Aromen du wahrnimmst.
Pro kg Espresso fließt 1 € Spende in soziale Projekte
Kaffee ist nicht nur dein täglicher Begleiter, sondern die Lebensgrundlage hunderttausender Menschen weltweit. Seit 2010 handeln wir mit einigen der besten Kaffees der Welt und setzen uns für eine transparente Wertschöpfungskette ein, von der alle Beteiligten profitieren – vom Anbau, über die Röstung, bis hin zu dir nach Hause. Seit 2010 haben wir die Lebensbedingungen von mehr als 200.000 Menschen in Äthiopien verbessert – und du gehörst jetzt auch dazu! Mit jeder Tasse Kaffee unterstützt auch du die Kaffeefarmer und ihre Familien in Äthiopien.
I've been trying to figure out what flavour profiles are my "style" and this Probierpaket really helped me figure it out. I loved having a selection provided for me so I could experiment a little. The information in the box is an awesome little added extra too.
Wir haben uns das Probierpaket bestellt, weil wir eine neue Siebträgermaschine und Espressomühle haben und jetzt das erste Mal frisch geröstete Espressobohnen verwenden wollten. Was für ein Unterschied! Alle drei Sorten schmecken ausgewogen und lecker. Wir werden in Zukunft den Yirga Santos im Abo bestellen. Er schmeckt kräftig intensiv, so wie wir es mögen.
Die Idee, auf diese Weise neue Sorten kennen zu lernen, finde ich spitze!
In meinem Paket waren
Sidamo, ein sehr guter Espresso, volles Aroma, ausgewogen,
Grano Gayo, kräftig, aber sehr angenehm,
Yirga Santos, unglaublich lecker, tolle Crema, schokoladiger Geschmack, keine Säure. Nach etwas längerer Mahlgradsuche mein absoluter Favorit, den ich nachbestellen werde.